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杀猪是什么？常见疑问一次讲清

杀猪是什么，得先看具体语境：它既可能指生猪屠宰，也可能是“杀猪盘”“杀猪局”等网络说法。现实中的生猪屠宰涉及检疫、定点屠宰和食品安全，不是随便找把刀就能干的事。下面把几个最容易混淆的问题逐条讲透。